現在出現在市場上常見的就是靈芝孢子粉,當然靈芝類的相關產品不止是這一種,那這其中靈芝粉與靈芝孢子粉是比較相像的。這讓很多消費者在選購的時候容易出現誤區。那為了消除這些誤區,我們特地總結了靈芝粉與靈芝孢子粉之間的不同點。
靈芝孢子粉是靈芝發育成熟期,從靈芝菌褶中彈射釋放出來的種子,是很微小的卵形生殖細胞,只有4-6個微米,是活體生物,更適合人體腸胃直接吸收。它凝聚了是靈芝的精華,它具有靈芝的全部遺傳物質和作用。它所含的靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、氨基酸、蛋白質等活性物質的量,是靈芝子實體的70倍。
成熟后的靈芝實體已是木質化的,故不能像吃香菇一樣直接食用,只能用靈芝子實體煎水去渣或泡酒飲用。靈芝粉是適時采收成熟的新鮮靈芝子實體,烘干后通過機械設備粉碎、過篩等處理后的粉末,如果靈芝粉加工成粗粉也是不能直接服用的,我們常說的靈芝粉一般來講指的是靈芝超細粉,要過篩200目以上,目數越大,表示靈芝顆粒越細,更易人體吸收。所以靈芝粉的細度很重要,是鑒定靈芝粉質量的標準之一。